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食道楽の会@浜松町東京會舘
2010/01/28(Thu)
本日、貿易センタービル39階にある東京會舘へ、1年ぶりに「食道楽の会」メニューを食す。
フランス料理なのに「食道楽の会」って、なかなかすごいネーミングだ。1年前も思ったけれど。
とはいえ、東京湾の夜景を眺めながら、よそゆき感覚でフランス料理を食べるって、新年会にぴったり!



【食前酒・ワイン付き】

  ☆京野菜のテリーヌ 三種類のソースを添えて
  ☆真鱈の白子ソテー サラダを添えて
  ☆牛蒡のカプチーノ風ポタージュ
  ☆小海老のクネル ソースクーリ
  ☆フィレ肉のグリエ 季節の温野菜を添えて
  ☆グリーンサラダ
  ☆森の木の実のタルト キャラメルアイス添え
  ☆コーヒーと小菓子



☆京野菜のテリーヌ 三種類のソースを添えて
20100128-001.jpg

☆真鱈の白子ソテー サラダを添えて
20100128-002.jpg
この季節、白子大好きな私としては、すごく美味しくいただいた一品。これ、ビールで食べたいー。
☆小海老のクネル ソースクーリ
20100128-003.jpg

☆フィレ肉のグリエ 季節の温野菜を添えて
20100128-004.jpg

☆森の木の実のタルト キャラメルアイス添え
20100128-005.jpg


この集い、いちおう今はやりの(?)女子の会なのだが、女子力微妙な私としては、
すごくかわいくて元気な肉食系女子の話を聞けて、見習わねばと思った楽しい集いでした
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